ECOS GROUP ECOS GROUP

Звонок по России бесплатный

Режим работы: 08:30 – 17:30, Пн.-Пт.

en

Очистка сточных вод мясоперерабатывающего производства

Мясоперерабатывающая промышленность является одной из самых крупных отраслей пищевого производства, где сточные воды, образующиеся в процессе создания продукции, содержат много органических и, как правило, трудно обрабатываемых веществ.

Основными составляющими сточных вод являются — органический углерод, азотистые соединения органического и неорганического происхождения, твердые частицы и большое количество питательных веществ, а также высокие показатели по биологической и химической потребности в кислороде. Сброс таких вод в городскую канализацию или природные водные объекты, без надлежащей очистки — является недопустимым.

ЭКОС Групп предлагает эффективное решение проблемы очистки сточных вод мясных заводов с учетом специфики производственного процесса.

Узнать больше

Основные типы сточных вод мясоперерабатывающего производства

I поток поступает из цехов разделки и переработки мяса и содержит в себе как органические загрязнения (жиры, кровь, шкуру, шерсть), так и не органические (нерастворимые примеси и ПАВы)

II поток поступает из предубойных загонов (производственных помещений), откуда приносит навоз, супеси, суглинки и остатки комбикорма.

III поток поток воды с присутствующими в воде внутренним содержимым животных приходит из участка убойного цеха где происходит потрошение туш.

IV поток смесь потоков, из санитарной бойни, изолятора, и карантина, где кроме вышеперечисленных загрязнений могут присутствовать патогенные микробы (от больных животных содержащихся в изоляторе).

V поток куда входят все остальные воды комбината с примесями моющих средств, хлористого натрия, сегментов животной ткани, а так же с производства технических и медицинских препаратов.

Распоряжение правительства РФ, направленное на защиту окружающей среды и водных объектов

Как показал анализ действующих предприятий России, существенная доля загрязнений вызвана неудовлетворительной организацией данного производства: не укомплектованностью оборудованием, отсутствием автоматизации, сложностью хранения и транспортирования сырья и т.д.

НДТ — концепция предотвращения и контроля загрязнения окружающей среды, основанная на внедрении на предприятиях более качественных и экономически эффективных технологий, применимых для конкретной отрасли промышленности, с целью повышения уровня защиты окружающей среды.

Отечественная мясная промышленность при разработке природоохранных мероприятий, наряду с совершенствованием методов локальной очистки должна использовать технологии, снижающие потери сырья и материалов с отработанными водами и уменьшающие концентрации загрязняющих веществ в стоках и выбросах. То есть, необходим переход к безотходным и малоотходным технологиям.

Предлагаемые ЭКОС Групп решения в среднесрочной перспективе обеспечат повышение конкурентоспособности перерабатывающей промышленности, что позволит выполнить поручение Президента Российской Федерации по импортозамещению.

Локальная очистка стока перед сбросом в канализацию

Локальная очистка стока жиросодержащих стоков предусматривает установку жироловок на выпусках в канализацию для предотвращения ее забивания, а также уменьшения образования донных отложений и обрастания налипающих жиров в резервуарах очистки. Что позволяет снизить трудозатраты на их обслуживание.

Технологии ЭКОС Групп для очистки сточных вод

Механическая очистка

Механическая очистка предусматривает установку перед приемными резервуарами мацераторов (дробилок) для измельчения крупных загрязнений таких как копыта, кости, камни и предотвращения выхода из строя насосного оборудования.

Измельченный сток подается на комбинированные решетки-песколовки-жироловки для задержания этих веществ.

Усреднение

Усреднитель применяется для выравнивая неравномерного притока сточных вод , а также для выравнивания концентрации загрязнений связанных с технологией производственных процессов. Данное мероприятие позволяет снизить нагрузку на последующие стадии очистки и подобрать более энергоэффективное оборудование.

Напорная флотация

Учитывая высокую концентрацию взвешенных веществ в воде, предварительная флотация сточных вод с применением реагентов является наиболее экономически выгодным процессом. Она позволяет удалять до 90-95% ВВ и жиров тем самым снижая нагрузку на биологические очистные сооружения.

Биологическая очистка

Биологическая очистка может осуществляться как свободноплавающими организмами по запатентованной технологии LBR®, так и прикрепленным биоценозом по технологии IBR®. Выбор технологии осуществляется и техническими специалистами ЭКОС после анализа исходных данных по составу и объему.

Доочистка и обеззараживание

Доочистка осуществляется в две ступени, в первую очередь на фильтрах с синтетической загрузкой, а далее на автоматических дисковых фильтрах. После вода подвергается обеззараживанию на ультрафиолетовых установках с амальгамными лампами. Далее вода может сбрасываться в водоем рыбохозяйственного назначения.



Оформить заказ

Опросный лист формата PDF, DOC, XLS, не больше 2 Мб

Скачать опросный лист
Расширенная заявка Свернуть
Спасибо! Ваша заявка отправлена!

В течении 1 часа с Вами свяжется наш менеджер.

Следите с нами в социальных сетях:

Подписаться на рассылку
?>
123